A kosarad üres
3. évfolyam
Fókuszban a természet
A gyógynövények sokszínű világa
Felismerés, felhasználás, termesztés az iskolakertben
Munkafüzet
Mozaik
MS-4307 - 1. kiadás,
2024
(Első megjelenés: 2024. július 15.)
112 oldal
Szerzők: Takács Kata
Tanterv: NAT 2012
Kapcsolódó kiadványok
A munkafüzet végigvezeti a tanulókat az iskolakert megtervezésétől, a növények telepítésén át a kertben elvégzendő feladatokig. A szerző az élménypedagógia eszközeit hívja segítségül a növények megismeréséhez, gondozásához, felhasználásuk lehetőségeihez. Játékötletek is színesítik a foglalkozásokat.
Sokféle feladattípussal, leírással, fotókkal, kreatív ötletekkel és receptekkel mutatja be a diákoknak a gyógynövények sokszínű, varázslatos világát. 20-nál több gyógynövény részletes ismertetése, felhasználásnak módjai szerepelnek a kiadványban. Növényeket ábrázoló színező és könyvajánló is helyet kapott a munkafüzetben.
A munkafüzethez kapcsolódik egy pedagógusok számára készült tanári segédanyag sok hasznos ötlettel, digitális kiegészítéssel.
-
- Bevezető 3
- Kerttervezés 4
- A komposztálás 9
- Kertünk hasznos segítői 11
- A növények termesztése 15
- A gyógynövények gyűjtése 19
- A gyógynövények szárítása 25
- A növények felhasználása 28
- A fűszertermesztés története 33
- A gyógynövények hatóanyagai 36
- Festőnövények 39
- Gyógynövényes füstölők 43
- Kreatív feladatok a növények megismeréséhez 45
- Kerti borágó – Borago officinalis 46
- Borsmenta – Mentha piperita 48
- Cickafark – Achillea millefolium 51
- Citromfű – Melissa officinalis 53
- Vadrózsa – Rosa canina 55
- Fekete nadálytő – Symphytum officinale 59
- Galagonya – Crataegus monogyna 62
- Kakukkfű – Thymus vulgaris 64
- Kapor, koriander, turbolya 66
- Körömvirág – Calendula officinalis 69
- Levendula – Lavandula angustifolia 72
- Máriatövis – Silybum marianum 76
- Molyhos ökörfarkkóró – Verbascum phlomoides 79
- Nagy csalán – Urtica Dioica 81
- Orbáncfű – Hypericina officinale 84
- Palástfű – Alchemilla vulgaris 86
- Pásztortáska – Capsella bursa pastoris 88
- Pongyola pitypang, gyermekláncfű – Taraxacum officinale 90
- Rozmaring – Rosmarinus officinalis 94
- Tárkony – Artemisia dracunculus 98
- Erdei gyógynövények 101
- Orvosi zsálya – Salvia officinalis 105
- Könyvajánló 110
- Irodalomjegyzék 111
